Bucătăria tradiţională românească a fost interzisă pe durata lunii noiembrie în şcolile din Roma, relatează cotidianul italian "Il Messaggero".
Printre altele, elevii au fost nevoiţi să renunţe la sarmale si tort de ciocolată cu nuci, preparate ale bucătăriei române, conform publicaţiei din peninsulă.
Această decizie a fost luată în cadrul proiectului experimental "Cunoaşte şi savurează" iniţiat în mai multe şcoli din capitala Italiei. Proiectul propune degustarea mai multor tipuri de bucătării tradiţionale ale grupurilor etnice care locuiesc în Italia.
Totuşi, reprezentanţii şcolilor au considerat necesară interzicerea mâncării românesti din meniul elevilor, ca urmare a protestelor mai multor părinţi.
Consilierul municipal, Maria Coscia a atacat această decizie: "A cultiva intoleranţa si rasismul într-o instituţie precum şcoala, un mediu creat pentru educaţie, este o dovadă de iresponsabilitate. Şcoala trebuie să fie un loc al cordialităţii şi al promovării coeziunii sociale. În acest moment este de datoria tuturor adultilor, atât a cetăţenilor de rând cât şi a oamenilor politici, să manifeste simţul măsurii şi o gândire raţională, protejând copiii de disputele politice".
Maria Coscia asigură că "de azi înainte, elevii vor avea posibilitatea să aleagă între bucătăria italiană şi cea etnică", dar de un meniu românesc se va vorbi probabil în decembrie.
from adevarul
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu